Moj profil
Brze, socne, i kao prilog i kao glavno jelo
Brze, socne, i kao prilog i kao glavno jelo
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice naribati, posoliti, ostaviti 10-tak minuta da odstoje.
2.
U posudi izmijesati mljeveno meso sa jajetom, dodati sir, sjeckani vlasac, crni i bijeli luk, zacine. Potom dodati dobro ocijedjenje tikvice i sve izmijesati.
3.
Na malo ulja (prethodno zagrijati) prziti ove pljeskavice. Smjesa nece biti gusta ali ne brinite. Kasikom stavljati smjesu od mesa i tikvica u tavu i kad krajevi porumene, prevrnuti i prziti s druge strane. Sluziti uz salatu, dip ili po zelji.
Posluživanje
Original recept je sa bloga "Nataschas Kitchen".
40