Moj profil

Pljeskavice od povrca i sira

30 minuta
33
Pljeskavice od povrca i sira

Pljeskavice se mogu posluziti kao samostalno jelo uz salaticu ili kao prilog uz peceno, dinstano meso,a sa przenom  hrskavom slaninicom su mmm...

Pljeskavice se mogu posluziti kao samostalno jelo uz salaticu ili kao prilog uz peceno, dinstano meso,a sa przenom  hrskavom slaninicom su mmm...

Sastojci

za
4 veca krompira
1 kasika putra
1 kasika mleka
450 g kupusa ili kelja-seckanog
120 g tvrdog sira-po izboru
1 manja bundevica
2 kasike ulja
3-4 kom mladog crnog luka-po izboru
1 cesanj belog luka
zacini so, biber,persunov list, bosiljak...

Priprema

1.

Krompir oguliti,iseci na kocke i skuhati u malo posoljenoj vodi.

Kupus ili kelj iseckati, a bundevicu nastrugati i malo posoliti -ostaviti par minuta na stranu da omekani,brze se przi.

Skuhan krompir dobro ocediti ispasirati kao za krompir-pire, dodati mleko, protisnut beli luk i biber, izmesati.

Na putru proprziti kupus,bundevicu da omekani-

skinuti s vatre.

U proprzen  kupus-kelj i bundevicu,  dodati krompir-pire,mladi luk,zacine i narendan sir.Sve dobro izmesati.

2.

Od smese formirati pljeskavice, zelene velicine.

Na zagrijanom ulju propziti pljeskavice da dobiju hrskavu koricu sa obe strane.

Posluziti kao samostalno jelo uz salaticu ili kao prilog mesu, przenoj hrskavoj slaninici,Yoksir puding.....

Uz casu crnog vina je...Prijatno...

Posluživanje

U pljeskavice se mogu dodavati razna povrca, sve zavisi sta se voli,kombinacije su velike, a pljeskavice ukusne....

  • Popečci(1)
  • Gotveni-jadenja-bez-meso(1)
  • DJECA(1)
  • Polpete-povrce(1)
  • Ručak(1)

4

Bice mi drago da ti se  dopadnu Babili, stvarno je praktican recept,pozzz Babili i 😘 od ❤️

Mirisne pljeskavice, volim takve kombinacije.. biti ce uskoro isprobane, sad je sezona je dobrog zelja..😉 👍pozzzd Biljic 😘

🙂 stvarno su😋👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fine pljeskavice sa povrcem i kobasicom
Meddina

Fine pljeskavice sa povrcem i kobasicom