Moj profil
LeCookBonita
4.4.2011.

Pljeskavice od soje

41

Za sve ljubitelje soje i veganskih specijaliteta...

Za sve ljubitelje soje i veganskih specijaliteta...

LeCookBonita
4.4.2011.

Sastojci

100gr ljuspica od soje
2 struka mladog luka ili ( 1 glavica luka)
2 cena bijelog luka
1/2 kesice praska za pecivo
100ml vode
1 casa brasna
zacini: so, biber, crvena ljuta paprika, kurkuma, mjesavina zacina)
par vezica persina (isjeckati)

Priprema

1.

Soju sipati u posudu i politi vodom, ostaviti 10-ak minuta da nabubri.

Zatim procjediti soju i dodati sve ostale sastojke( isjeckan luk, persin, kurkumu, so, biber, mjesavinu zacina, brasno,vodu, prasak za pecivo, crvenu papriku)

2.

Masu izmjesati i ostaviti da stoji 1/2-1h.

Prziti na ulju i posluziti uz rizu, krompir.

Posluživanje

Posluziti uz rizu, pire krompir.

  • Soja(3)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Sojine-ljuskice(1)
  • Posno(1)
  • Posna jela(1)
  • Posni recepti(1)

4

Cao BlueLela, izvini sto odgovaram tek sada ali sam rijetko ulogovana zadnje vrijeme. Ja mislim da moze s tim da je ja nisam zamrzavala. Kako ti se dopalo? 

Hvala puno za recept. Upravo ih pravim. Napravila sam malo vise pa me zanima jel moze ova masa da se zamrzne?

Hvala!🙂

Ne raspada se, jer se poveze sa barsnom i sojom. Ali ako zelis uzmi mljevene sjemnke lana natopi u vodi i dodaj masi, oni ti sluze kao zamjena za jaja 🙂 Vjeruj da se ne raspada