Moj profil

Pljeskavice od tikvica

60 minuta
19
Pljeskavice od tikvica

 Tikvice pravim  na mnogo načina, ovaj ima posebno mesto u mom tanjiru...Važno je znati u ovom receptu u koliko se smanjuje ili povećava količina sastojaka za pljeskavice dobro je znati da za ovo jelo važi pravilo: koliko tikvica toliko  jaja,sve ostalo je stvar ukusa.

 Tikvice pravim  na mnogo načina, ovaj ima posebno mesto u mom tanjiru...Važno je znati u ovom receptu u koliko se smanjuje ili povećava količina sastojaka za pljeskavice dobro je znati da za ovo jelo važi pravilo: koliko tikvica toliko  jaja,sve ostalo je stvar ukusa.

Sastojci

za
5 kašika oštrog brašna
1 kašičica seckane ili suve mirođije
1 kašičica sušenog začina od povrća (vegeta)
2 dl ulja ili masti za prženje
3-4 čena belog luka

Priprema

1.

Tikvice oljuštite i na krupno narendajte,posuti solju i pustiti ih da stoje 15min i ne cediti ih.

2.

Potom dodati brašno,jaja,mirođiju,zgnječeni beli luk,i po kašiku mešavine  spuštati na umereno zagrejano ulje,pržiti sa svake strane po dva-tri minuta pa okrenuti.Ponoviti dva puta okretanje i pržene pljeskavice ređati na papirnu salvetu da upiju višak masnoće.

Posluživanje

Služiti uz beli sir i salatu od paradajza,sa majonezom,pečenim paprikama...šta ko voli nek izvoli.

  • Tikvice(2)
  • Tikvice-snicle(1)
  • Lai(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od prosa
Vitirena

Pljeskavice od prosa