Moj profil

Pljeskavice od tikvica sa majonezom od indijskih orascica

43
Pljeskavice od tikvica sa majonezom od indijskih orascica

Novi ukus tikvica.

Novi ukus tikvica.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za pljeskavice
so, biber, ulje za przenje
za majonez
100gr indiske orascice
2-3cesnja belog luka
1manji crni luk
1kasicica senf
malo gjumbira u prahu
za salatu
1kitka rukole ili listove maslacka
balsamirano sirce
seri domati
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvicu oljustite i narendajte pa posolite da pusti vodu.Krompir skuvajte pa oljustite i narendajte.Tikvicama procedite tecnost pa ih pomesajte sa krompirom i  malo brasna da se dobije kompaktna smesa.Dodajte malo soli i bibera pa pravite pljeskavice i przite na vrelo ulje da zarumene.Przene stavite na kunjski papir da se upije visak masnoce.

2.

Za majonez stavite sve navedene sastojke u blender da se izblendira.Ako vam je smesa malo gusca dodajte malo vruce vode da se regulira gustina .

3.

Za salatu operite rukolu ili listove mladog maslacka. posolite i dodajte balsamirano sirce promesajte i stavite na tanjir i ukrasite sa ceri domati.

Posluživanje

Servirajte slatu i  na nju stavite pljeskavicu od tikvica i odozgo prelijte majonez od indijskih oraha.

  • Tikvice(2)
  • Namazi-posni(1)
  • Vegan(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Tikvice-zucchini(1)

6

Djokosaurus mozete da uvaljate pleskavice u malo brasna pre przenja pa se nece raspadati.Przite ih na vrelom ulju i ne okrecite ih previse tako upijaju vise ulja,👋

Nažalost, nešto sam promašila 😵

Biće da mi je tikvica bila prevodena, jer je bila jako mlada, pa nikako nisam mogla ocijediti svu vodu iz nje...na kraju sam dodala i prezle unutra, ali opet su bile gnjecave. Kad sam ih ispržila, bile su super ukusne,( mada su podsjećale teksturom na pire, i 'popile' su previše ulja). Moram ubrzo na popravni !🤢

fantastično👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od prosa
Vitirena

Pljeskavice od prosa