Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
mljeveno meso staviti u posudu u to dodati sitno nasjeckan bijeli i crveni luk, jaja i zacine, ako je nije dovoljno crvsto dodati u smjesu malo brasna, malo pokvasiti ruke vodom da se smjesa ne ljepi, zatim oblikovati pljeskavicu i na to staviti sitno isjeckan sir, sa svih strana spojiti pljeskavicu i onda je u rukama par puta protrljati da se sve sjedini, a da fil unutra ostane, i spljeskati je i onda u brasno uvaljati, i peci na vrelom ulju, kao prilog ja sam danas svom muzu mladi krompir na tavi proprzila i zalila ga sa vrhnjem za kuhanje i uz to salata, ja nemogu reci kakvog su ukusa, jer meso ne jedem, ali moj muz je bio prezadovoljen, a inace je “potezak” na hrani, pa ko voli nek izvoli…..
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2