Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Mljevenom mesu dodati so i biber, sitno nasjeckani persunov list i sitno nasjeceni i izgnjeceni cen bjelog luka. Masu dobro izmjesati i ostaviti u frizider na petnaestak minuta.
2. Za to vrijeme vi isjeckajte masline i crni luk.
3. Nakon petnaestak minuta izvadite meso iz frizidera, dodajte parmezan, masline i crni luk. Izmjesajte dobro da se sve fino sjedini i formirajte pljeskavice.
(Ja sam pravila cetiri male)
4. Formirane pljeskavice pecite sa obje strane na tihoj vatri dok fino porumene. (Mi smo ih pekli na rostilju. Njami)
26