Moj profil

Pljeskavice u krompiru

45 minuta
26
Pljeskavice u krompiru

.....

.....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manja zelena salata
za pljeskavice: 400 gr mljevenog mesa
100 gr gaude
za zemičke od krompira: 900 gr krompira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pljeskavice:pomiješati mljeveno meso,sitno sjeckan crveni luk,rendanu gaudu,prstohvat sode bikarbone i začine.Od pripremljene smjese formirati pljeskavice.Na pek papir složiti pljeskavice,pouljiti i peći u zagrijanoj rerni dok ne porumene.Okrenuti pljeskavice da se fino ispeku s obe strane.

2.

Za zemičke od krompira:krompir oguliti i izrendati,posoliti i ocijediti višak tečnosti.Sjediniti sa rendanim sirom,isjeckanim lukom,dodati jaje i začine te dobro promiješati.Od pripremljene smjese oblikovati male zemičke kao i pljeskavice.Na pek papir složiti zemičke,pouljiti i peći dok ne porumene.

3.

Postupak slaganja:zemička od krompira,list zelene salate,pljeskavica,paradajz (kolut)pa na kraju zemička od krompira.Kroz sredinu probosti čačkalicom.

Posluživanje

Služiti uz tartar sos

  • Meso-mljeveno(1)
  • Gluten-free(1)
  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Pleskavici(1)
  • Pljeskavice(1)
  • Zemljice-od-krumpira(1)

61

Hvala Vesna 🙂

Čestitam draga sa zakašnjenjem!👍

Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fasiranci  od krompira ili pljeskavice od krompira:))
sarmantna

Fasiranci od krompira ili pljeskavice od krompira:))

Pljeskavice od krompira
Pavloska

Pljeskavice od krompira