Savršeni nedjeljni ručak
Sastojci
Priprema
Izrezati patliđane i poredati posoljene po tepsiji zatim staviti predhodno posoljenu ribu i oko nje ubaciti narezane paprike.
Kad smo pripremili patliđane smjestili ribu,papriku i sve začinili,na ribu stavimo tikvice sa kapulom i sve zalijemo maslinovim uljem.
Krompire operite i izrežite na pola začinite ih običnim uljem,vegetom,mljevenom paprikom,soli (ja stavim i žličicu šećera) i promješate ih.
Ja imam duboki poklopac od tepsije pa sam ga naopako okrenula i stavila u njih krompire i pekla ribu u dvije "tepsije" istovremeno na maksimalnoj temperaturi 60 min.
Ovo su moji pečeni krompiri.
I to je moja uspješno pečena riba. :)))
Posluživanje
Poslužite ribu uz čašu crnog vina i salatom po vašem izboru i možete preliti limonovim sokom ribu,dobar tek!! :*
1