Moj profil

PMS torta :)

19
PMS torta :)

Ovo je neka moja mix kombinacija koja se pokazala odličnom, jer je torta "pukla" u trenu! :) Zove se PMS torta jer je puna čokolade! :) U slast!

Ovo je neka moja mix kombinacija koja se pokazala odličnom, jer je torta "pukla" u trenu! :) Zove se PMS torta jer je puna čokolade! :) U slast!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit 6 jaja
6 žlica šećera
2 žlice kakaa
pola praška za pecivo
Preliti sa: 2 dcl vrućeg mlijeka
Krema 3 žumanjka
pola margarina
125 dag otopljene čokolade za kuhanje
Ukrasiti sa: 2 šlag kreme od čokolade
Potrebno još: 10-ak keksa (tipa petit beure)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo se izrade pjenasto jaja i šećer.

Zajedno se pomiješaju brašno,kakao i pola praška za pecivo.

Kad su jaja i šećer dovoljno izrađeni (oko 10 minuta), dodaju se  ostali sastojci i muti se dok se sve ne sjedini (oko 5 minuta)

2.

Staviti peći u manji lim ili okrugli kalup za torte.

Peći na 180-200 stupnjeva 20ak minuta.

Provjeriti je li pečeno čačkalicom. (Kad zabodete čakčkalicu u biskvit, ako je suha-biskvit je pečen.

3.

Kad se biskvit ispeče, preliti s 2 dcl vrućeg mlijeka i ostaviti da se biskvit hladi.

4.

Za kremu:

Izraditi posebno bjelanjke.

Zatim izraditi pjenasto žumanjke i šećer. 

Dodati omekšali (nikako otopljeni) margarin i sjediniti sa smjesom.

Dodati otopljenu čokoladu za kuhanje. (ostaviti čokoladu u vreloj vodi dok se ne smekša, kasnije vodu baciti, a čokoladu staviti u smjesu)

To sve sjediniti.

Dodati bjelanjke i miješati drvenom kuhačom dok smjesa ne bude jednolična.

5.

Na ohlađeni biskvit se namaže krema, na kremu se poslaže keks, na keks se namaže nutela i na kraju se izradi šlag krema od čokolade i prekrije cijeli kolač.

6.

Kolač najbolje poslužiti sutradan, ohlađen.

Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten torta
TANJA1234

Kesten torta