Moj profil

PODRAVKINA DOMAĆA GOVEĐA JUHA - "ALA PINAC"

40 minuta
2
PODRAVKINA DOMAĆA GOVEĐA JUHA - "ALA PINAC"

Podravkinu domaću juhu - goveđa juha s tjesteninom i povrćem sam malo "nacionalizirao" i načino još više domaćom, neka se Podravkini majstori ne ljute, ali možda mogu i iz ovoga dobiti za nas još "domaćiju juhicu" na naše veliko veselje...

Dodatak juhici je bilo lešo povrće i grilani šampinjoni, a da nebude previše dijetan ručak, dodao sam na svaki šampinjon komadić pečenog domaćeg dimljenog špeka....

Podravkinu domaću juhu - goveđa juha s tjesteninom i povrćem sam malo "nacionalizirao" i načino još više domaćom, neka se Podravkini majstori ne ljute, ali možda mogu i iz ovoga dobiti za nas još "domaćiju juhicu" na naše veliko veselje...

Dodatak juhici je bilo lešo povrće i grilani šampinjoni, a da nebude previše dijetan ručak, dodao sam na svaki šampinjon komadić pečenog domaćeg dimljenog špeka....

Sastojci

za
Kom. 1 Domaća juha - goveđa juha s tjesteninom i povrćem
Dcl. 0,5 Maslinovog ulja
Kom. 1 Jaje
Žlica 4-5 Griza
Žlica 1 Domaće svinjske masti
Koom. 4 Mrkve
Kom. 1 Brokula
Šnita 1 Korjena celera
Kg. 1/2 Šampinjona
Šnita 6-7 Domaćeg dimljenog špeka
Režnja 3 Češnjaka
Začini Žličica 1 soli, žličica 1/4 bibera i par listova friškog bosiljka

Priprema

1.

U nešto više od litre vode stavite žlicu masinjaka i stavite da zakuha, a za to vrijeme od jaja,malo soli,griza i masti izradite smjesu za griz knedle. Kad voda zakipi ubacite Podravkinu "Goveđu juhu s tjesteninom i povrćem", te odmah u juhu zakuhajte griz knedle. U juhicu stavite dvije prije usitnjene i skuhane mrkvice i za nepunih deset minuta prava domaća juhica je gotova.  Probajte pa mi recite da nije kao domaća ?

"Glavno jelo" se sastoji od kuhanih mrkvica, celera i brokule koje kad je gotovo posolite,pobiberite, ubacite par usitnjenih listova svježeg bosiljka, ubacite usitnjeni češnjak i poškropite sa 3 žlice maslinjaka, promješajte i stavite na tanjur uz grilane šampinjone u koje ste kad su gotovi stavili komadić preprženog  domaćeg dimljenog špeka. DOBAR TEK !

2

bravo 🤗

MIslim da sam sa ovom juhicom od Podravke učunio uslugu mnogim ljudima kojima je teško kupovati meso za juhu, a sa ovako sitnim dodacima dobijete stvarno super domaću juhicu sa temeljem od Podravka juhica, a mi si možemo u nju dodavati što nam srce želi da imamo u juhama. Jer jasno da je teško staviti u vrećicu domaće griz knedle ili više povrća koje inaće stavljamo u juhice, tako da su mogućnosti stvarno velike. Ajde krenite u akciju i slikajte i napišite što ste uspjeli skuhati od Podravkinih  juhica !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaća goveđa juha
coolinarika

Domaća goveđa juha

Recepti koji koriste slične sastojke

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku