Moj profil

Podravske kocke sa kavom

58
Podravske kocke sa kavom

Za sve ljubitelje kave … Oprobani recept , nema da fali…

Za sve ljubitelje kave … Oprobani recept , nema da fali…

Sastojci

Tijesto
25 dkg. secera
1 dcl. ulja
3 zlice vode
14 dkg. brasna
2 zlice Gustina
1 prasak za pecivo
Za nadjev
2 dcl. mlijeka
20 dkg. secera
2 zlice brasna
1 margarin (ili jos bolje maslac)
kuvana kava
Za premazivanje
Glazura
4 rebra cokolade
1 kafena zlica secera
1 velika zlica ulja
2 velike zlice vode

Priprema

1.

Istuci zumanjca sa secerom . Dodaj ulje , vodu i zatim brasno pomijesano s Gustinom i praskom za pecivom , i na kraju snijeg od bjelanjaka . Istresti u pleh i peci .

2.

U medjuvremenu za nadjev skuhati mlijeko sa zumancima , secerom , vanilijom i brasnom . U ohladeno umijesati umuceni margarin (ili maslac) .

3.

Ohladjeno tijesto razrezati po pola , natopiti kuvanom kavom ( kolicinom po zelji ) i napuniti filom.Staviti u frizider.

4.

Za premazati odozgo umutite mikserom bjelanca sa secerom . Premazati kolac i u jos toplu rernu staviti da se bjelanjak prosusi. Cim promijeni boju je gotovo i staviti u frizider da se krema stegne

5.

Odozgo preliti glazurom od cokolade .

  • Kolači(4)
  • Kava(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kremasto(1)

8

Ruza123 ne znam kako se meni ne otopi…evo bas cu sutra napraviti, jer se bas mislim koji cu kolac i uslikam ponovo, jer uvijek mi ovakav ispadne…On ide samo na kratko u rernu, dok ne pocne da mijenja saum boju i to je to…I moja mama je bila skepticna zbog tog stavljanja u rernu, ali nemam pojma kako se meni nikad nije istopilo…Mora da sam neka vjestica :lol:

pravila ali se krema razrijedila poslije stavljanja u rernu…kolac je odlican, ali drugi puta saum pravim sa agdom..!!

bas cu probati, al nemoj da te sanjam :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)