Moj profil

Podrumsko francusko pecivo

166

Kazu da je naziv dosao iz onog vremena kada je pecivo za dorucak ostavljano da raste u podrumima. Danas raste u friziderima, a pogotovo u mom frizideru:)) Skoro svake noci:)) Jako jednostavan nacin za pripremu ukusnih peciva za dobro jutro, a gotovi su dok se kava skuha…

Kazu da je naziv dosao iz onog vremena kada je pecivo za dorucak ostavljano da raste u podrumima. Danas raste u friziderima, a pogotovo u mom frizideru:)) Skoro svake noci:)) Jako jednostavan nacin za pripremu ukusnih peciva za dobro jutro, a gotovi su dok se kava skuha…

Sastojci

12 g ( 1/4 ) paketa kvasca
2 1/2 dl vode
1 zlica ulja
1 zlicica soli
1 zlicica secera
400 g brasna

Priprema

1.

Izmrvi kvasac u jednu posudu. Zalij hladnom vodom i uljem, te mjesaj dok se kvasac ne rastopi.

2.

Dodaj sol, secer, brasno. Izradi fino tijesto, ta oblikuj desetak kuglica (ili oblika po zelji, pustite djecu da rade-:)).

3.

Stavite peciva na lim presvucen papirom za pecenje. Lim mora biti velicine koja stane u frizider.

4.

Ostavite da raste u frizideru 8-10 sati. Ukljucite pecnicu na 250°C, izvadite lim i ostavite peciva da nadolaze jos neko vrijeme dok se pecnica ne zagrije. Pecite 10 minuta.

Posluživanje

Peciva posluzite topla uz jutarnju kavu ili topli kakao.

  • Peciva(12)
  • Pecivo(10)
  • Kruh i peciva(4)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Pecivo-francusko(1)
  • Peciva-kvas(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Slano pecivo(1)

24

Peciva su super.Danas sam ih radila prvi put i djeca su odusevljena.Hvala na super receptu

👍

Mijesim ih gotovo svaki dan,evo i danas s tim da danas nisam nikako stavljala u frizider,nego sam ih kad su narasla jednostavno ispekla.Hvala jos jednom za ovaj recept,peciva su za cistu 10-ku ❤️