Moj profil

Pogača

28
Pogača

Sastojci

testo
500 gr. brašna
150 gr. masti
40 gr. kvasca
malo mleka
soli,žumance,susam

Priprema

1.

U malo mleka rastopiti kvasac, pa ga dodati u brašno.Zatim dodati rastopljenu mast i kiselu pavlaku, pa dobro umesiti testo tako da ne bude ni tvrdo ni previše meko.Ostaviti da naraste i zatim oblikovati pogaču, premazati žumancetom i posuti susamom, pa peći.

  • Pogača(4)
  • Slavski-kolac(1)
  • Pogače(1)
  • Kruh(1)

17

Hvala :)) Ja cu jos traziti, posto mi treba da bude posna i bas ono slikovito objanjeno…

ja sam ovog puta zbog žurbe pravila od istog testa od kojeg je pogača tako što sam pogaču pustila da naraste, a ostatak testa sam dobro premesila i pravila ukrase, tako da nisu uspeli da narastu zajedno sa pogačom…( ovo sam mesila mami za slavu),pa je ispalo tako kako je ispalo.Inače kad mesim slavski kolač uvek za ukrase umesim posebno beskvasno testo, kao za rezance samo bez jaja, pa od tog pravim razne kerefeke za ukrase…Nadam se da je od pomoći.

I mene isto interesira. Posto mi se slava blizi a do sada nisam nikada pravila domaci slavski kolac… a bas bih voljela… zelim da znam kako se pravi… U svim receptima koje sam procitala pise da se ukrasi prave od posebnog testa… zbog istog razloga sto je rekla sasha62, da ne narastu… Molim te ako hoces to objasni…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza

Recepti koji koriste slične sastojke

DANUBIO
pupica1969

DANUBIO