Moj profil

Pogača

45 minuta
7
Pogača

Ukusna puter pogača kojoj se ne može odoljeti

Ukusna puter pogača kojoj se ne može odoljeti

Sastojci

za
20 gr svježeg kvasca ili 2 kesice suvog
2 jaja
1 kašika šećera
1 kašičica soli
300 ml tople vode
100 ml ulja
premaz

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti da nadođe.Kad nadođe premijesiti tijesto iodvojiti jednu malu lopticu (oko 200 gr)i staviti je u sredini pleha u kojem će se peći pogača,a ostatakpodijeliti na dvije loptice.Razviti ih u oblik (malog)kruga i preko jednenarendati puter ili ga isjeći na tanke listiće pa preko prebaciti drugu lopticu i lijepo razvuću tijesto u krug.Tijesto rezati na trouglove pa ih rolati.Pogaču slagati kao sa slike.

2.

Prvo smo stavili lopticu na sredinu,zatim urolanu jufkicu režemo na pola i širi dio okrećemo na dolje i ređamo oko okrugle loptice,a urolane ređamo uz obruč pleha.

3.

Premazati žumancem i istopljenimm puterom, pa posuti kimom i susamom.Ostaviti oko 40 min da nadođe.

Peći na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj rernioko 45 min.

Savjet

Ako koristite svježi kvasac aktivirajte ga pa onda zamijesite tijesto.

Pogača sa slike je sa otprilike pola mjere

  • Pogaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna pogaca
sandykanada

Posna pogaca