Moj profil

Pogaca

36
Pogaca

Znam da ovdje ima puno recepata za pogacu, ali ja cu ipak da stavim ovaj svoj. Ukusna je i uvijek uspijeva, a nije je tesko napraviti...

Znam da ovdje ima puno recepata za pogacu, ali ja cu ipak da stavim ovaj svoj. Ukusna je i uvijek uspijeva, a nije je tesko napraviti...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg brasna
2 kasicice soli
50 ml ulja
500 ml mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U 500 ml mlijeka staviti secer i kvasac da se istopi. U brasno dodati so, jaja , ulje i kvasac koji je nadosao. Zamijesiti da se dobije glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke. Ostaviti da se udvostruci.

Kada je tijesto naraslo pravimo pogacu na sledeci nacin.

2.

Povrsinu na kojoj cemo tijesto da razvijamo pospemo brasnom, razvijemo tijesto na debljinu malog prsta i premazemo margarinom.

3.

Trecinu tijesta savijemo prema sredini.

4.

Isto uradimo i sa preostalim dijelom i premazemo margarinom 2/3 tijesta.

5.

Dio koji nije premazan savijemo prema sredini i poklopino drugim dijelom.

6.

Pustiti tijesto da odmara 10 minuta, zatim postupak ponoviti jos jednom.

Kada smo sve zavrsili, tijesto jos jednom razvaljamo oklagijom i oblikujemo kuglu. 

(Bez premazivanja). Ostaviti da naraste 15-ak min i peci na 200 stepeni oko 40-ak minuta u zavisnosti od vase rerne.

  • Pogača(3)
  • Kruh-bake-ljubice(1)
  • Kruh(1)
  • Bakeries(1)

3

lepo izgleda..oda u omiljene😁

Hvala.🙂

super izgleda

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogača pletenica
Pomoravka

Pogača pletenica

Pogača “Cvet”
sasaiolja

Pogača “Cvet”