Moj profil

"Pogača na trokutiće"

120 minuta
133

Lijepi recepti se trebaju prenositi ljudima, tako ja ovaj recept prenosim Vama, naranvno nisam ga ja izmislila ali sam ga dobila od drage mi "fb" prijateljice...Živjeli prijatelji

Lijepi recepti se trebaju prenositi ljudima, tako ja ovaj recept prenosim Vama, naranvno nisam ga ja izmislila ali sam ga dobila od drage mi "fb" prijateljice...Živjeli prijatelji

Sastojci

za
Potrebno: 500gr. brašna
2 jaja plus bjelanjak
1 kašika šećera
1/2 kašike jabukovog sirćeta
1/2 kašike soli
250 ml.toplog mlijeka
100 gr.maslaca ili margarina
20 gr.svježeg kvasca

Priprema

1.

Kvasac staviti u malo toplog mlijeka dodati dodati kašičicu šećera i brašna ostaviti da nadođe. U brašno dodati sve sastojke sem maslaca, nadošli kvasac dodati u brašno.Zakuhati tijesto i ostaviti da nadođe.

2.

Nadošlo tijesto podijeliti na osam dijelova (kuglica).

3.

Prekuhane kuglice razvijte svaku za sebe.Podijelite ih na dvije strane da svaka ima po četiri jufkice.

4.

Tri jufkice namazati maslacem i redati jednu na drugu četvrtu ne mazati.

5.

Tako isto uraditi sa ostale četiri jufke.

6.

Složene jufke razvaljajte u jedan veliki pravougaonik, premažite maslacem i smotajte u obliku rolata.
Tako isto uraditi i sa ostale četiri jufke.

7.

Rolate isjecite na komade u obliku trokuta i redajte ih u okrugli kalup počevši od ruba prema sredini.

8.

Ostaviti da nadođe.

9.

Premažite sa umućenim žumanjkom i jednom kašikom ulja pa pospite sjemenkama.

10.

Peći 10 minuta na temp.180 C pa onda 30 minuta na temp.160 C...Prijatno

  • Pogača(4)
  • Peciva(3)
  • Pogaci(1)
  • Pogače(1)
  • Kruh(1)
  • Pogacha(1)

29

Ovu divnu pogacu na trokutice tek sada vidim i odusevila sam se. Nisam mogla odoleti  a da je  odmah ne napravim. Moji su se odusevili i na brzaka sam napravila nekoliko slicica. Draga  Merisa, hvala na divnom receptu, a slicice mozes pogledati i dati svoj komentar.👋😍

mmm...Prelepo izgleda..

Draga gospodo Birsa i ja vama zelim sve najbolje u novoj godini, nadam se da ove godine nije bilo magle u Beogradu.😁