Moj profil

Pogača od graha

60 minuta
55
Pogača od graha

Mrvicu egzotična i totalno fantastična!

Mrvicu egzotična i totalno fantastična!

Sastojci

400 g bijelog graha(kuhanog ili iz konzerve)
50 g crvenog graha(kuhanog ili iz konzerve)
1 zelena paprika
10 žlica cous cousa(5-6 žlice tople vode)
2 žlice griza
malo sjeckanog peršinovog lista
20g maslaca
2-3 češnja češnjaka
1 žlica limunovog soka

Priprema

1.

Grah skuhajte kako uvijek radite, a ako koristite konzervirani, malo ga isplahnite vodom.
Nasjeckajte crveni luk i češnjak i pirjajte ih na malo maslaca, čim malo uvenu dodajte na kockice isječenu papriku(jednu i drugu)...po ukusu možete ovdje dodati i jednu ljutu papričicu, tko voli pikantnije.Pirjajte dok paprike ne omekšaju.
Posolite i popaprite i na kraju dodajte isjeckani peršin.

2.

U drugu zdjelu stavite cous cous i prelijte ga s malo tople vode da nabubri(10 minuta će biti dovoljno).
U međuvremenu izmiksajte jedan i drugi grah(možete naravno koristiti i samo jednu vrstu).
Dobivenu kremu pomješajte s prohlađenim lukom i paprikama.Dodajte malo tučena jaja(dovoljno ih je lagano vilicom izmješati) i limunov sok.
Na kraju dodajte nabubreni cous cous, griz, maslac te dobro izmješajte.

3.

U namašćeni kalup, može čak i onaj za muffine, izlijte smjesu i stavite u zagrijanu pećnicu peći na 180°C oko 45 min.
Pogaču obavezno ostavite u kalupu da se skroz ohladi i onda narežite.

Posluživanje

Služite kao predjelo ili samostalan vege obrok uz salatu...uživajte, mi jesmo :)

  • Grah(8)
  • Vecera(2)
  • Pogača(2)
  • Paprika(2)
  • Za-isprobati(1)
  • Grav-kalapi(1)
  • Grah-pogaca(1)
  • Grahorice(1)
  • Asap(1)

59

vidi, vidi! 😁 u zadnji čas da ti čestitam Marinček ❤️

a na ovaj sam recept odavno bacila oko, moram ga i realizirati! 🙂

Tek sad videla 😵Čestitam za RD

Čestitam na receptu dana.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza