Moj profil

Pogača od pužića

60
Pogača od pužića

Ima već nedelju dana kako  svaki dan pravim pogaču, mojima se toliko dopala. Htjela sam da malo drugačije izgleda, pa sam je danas pravila sa malim pužićima od tijesta, super je ispala, baš sam zadovoljna :-)

Ima već nedelju dana kako  svaki dan pravim pogaču, mojima se toliko dopala. Htjela sam da malo drugačije izgleda, pa sam je danas pravila sa malim pužićima od tijesta, super je ispala, baš sam zadovoljna :-)

Sastojci

2 dl mlijeka
2 dl vode
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
200-250 gr margarina

Priprema

1.

Sjediniti mlijeko i vodu, dodati kvasac, kašičicu šećera i brašna, promješati i ostaviti da naraste.

U posudi za mješanje sipati polovinu brašna pa dodati 2 jajeta, 1 bjelanjak, kašičicu soli, prašak za pecivo i nadošao kvasac te mjesiti postepeno dodavajući preostalo brašno. Mjesiti dok se tijesto ne počne odvajati od zidova posude. Umješano tijesto ostaviti da naraste.

Margarin pjenasto umutiti.

2.

Nadošlo tijesto podjeliti na 15 do 17 manjih loptica.

3.

Svaku lopticu rastanjiti oklagijom u manju jufku, pa je premazivati margarinom. 

4.

Premazane jufke urolovati.

5.

Pa ih motati u krug u oblik puža.

6.

U podmazanu okruglu tepsiju redati pužiće, pa ih premazati umućenim žumancem i posuti sa susamom. Ostaviti 10-15 minuta da odstoji, pa je peći u zagrijanoj rerni na 180°C, oko 50 minuta.

  • Pogače(3)
  • Pogača(1)
  • Pecivo(1)

10

Morena,hvala vam puno!❤️🙂 Pozzz!👋

Sve tvoje pogače su mi odlične.👍

Veliko vam hvala svima od ❤️😘😘 Pozzz!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza

Recepti koji koriste slične sastojke

Koktel slani štapići
KolacaricaRI

Koktel slani štapići