Moj profil

Pogaca od tikvica i sira

208
Pogaca od tikvica i sira

Brza, mekana i jako fina :)

Brza, mekana i jako fina :)

Sastojci

200 g topivog naribanog sira
200 g krem sira
300 g glatkog brasna (koristila sam crno)
50 g gustina (skrobnog brasna)
2 cajne zlicice soli
400 g tikvica
1 prasak za pecivo

Priprema

1.

Jaja dobro istuci u pjenasto, dodati  krem sir, naribani sir, vrhnje i dobro promijesati.

2.

Brasna pomijesati s praskom i soli, zatim dodavati u smjesu s jajima.

3.

Na kraju umijesati naribane tikvice.
Smjesu izliti u kalup oko 26 cm i peci oko 30-35 minuta dok dobije lijepu boju.

4.

Pecenu pogacu ostaviti bar 15 minuta da se hladi, zatim narezati i posluziti uz jogurt, sir, vrhnje ili posluziti umjesto kruha. Ja sam je nosila na plazu, idealna je za to.

  • Tikvice(12)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Kolači slani(1)
  • Tikvice-pogaca(1)
  • Sir-slano(1)
  • Slana-jela-brzinska(1)
  • Pogaca-sir(1)
  • Pogaca-brza(1)

20

👍

Spremam receptić dok od mame ne donesem tikvice!👍

Izgleda prefinooo 🙂 jos cu pricekati dan-dva da mogu pobrat tikvice iz vrta i idemo u akciju 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogača(zlevanka) od tikvica i slanog sira
damira1

Pogača(zlevanka) od tikvica i slanog sira