Moj profil

Pogača ruža

28
Pogača ruža

Meni omiljene među pogačama,probajte!

Meni omiljene među pogačama,probajte!

Sastojci

1kg. brašna
3 kašike ulja
1 kašičica šećera
1/2l. mlijeka
2 kašičice soli
100g. margarina
1 kašiku masti
250g. feta sira

Priprema

1.

U manjoj posudi sjediniti malo mlijeka,kvasac,šećer i kašičicu brašna,promješati i ostaviti na toplom da nadođe.

2.

U posudu za mešanje staviti polovinu brašna,ulje,malo soli,jedno jaje,jedno bjelance,preostalo mlijeko i nadošli kvasac,pa postepeno dodavati preostalo brašno i mjesiti sve dok se ne dobije glatko tijesto.Tijesto ostaviti na toplom da nadođe.

3.

Potom tijesto razviti oklagijom i premazati predhodno umućenom mašću sa margarinom i sirom.

4.

Tijesto uviti u rolat i iseći na kolutove.Kolutove ređati u dublju tepsiju obloženu papirom za pećenje i ostaviti 15 minuta da narastu.

5.

Nadošle kolutove premazati umućenim žumancetom,posuti susamom i peći na 180*C dok ne porumeni.

  • Pogaci(1)

6

👍👋

ovo jedva čekam spremit 🙂

🙂važi draga pa javi dojmove!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza

Pogaca ruza
Desanka

Pogaca ruza