Moj profil

POGAČA S SUNKOM I KRUMPIROM

60 minuta
23

Meni odlicno pase uz neki cuspajz ili grah

Meni odlicno pase uz neki cuspajz ili grah

Sastojci

predjelo
30dkg krumpira
20dkg sitno rezane sunke
30 dkg brasna
2 dkg kvasca
1/2 dcl ulja
1 dcl mlijeka
sezam za posipavanje

Priprema

1.

Krumpire skuhaj i zgnjeci ko za pire sunku narezi na sitne kockice i dodaj krumpirima.Zatim kvasac metni u mlijeko i 1 zlicu brasna neka se digne pa umijesaj u brasno i dodaj jaja ulje i umijesaj sunku i krumpire i sve zamjesi pa ostavi da se dize oko pola sata na toplome.Dignuto tjesto metni u tepsiju po zelji i posipaj a sezamom mozes i po svojoj zelji s bilo kojim drugim zacinom i peci oko pola sata na 220 st. Soli ne trba jel ako je domace suho meso ono je dosta slano. Ja to nista ne vazem nego pravim od oka pa znam dodati i kobasice i slanine sto imam pri ruci.

Posluživanje

Pase kao dodatak glavnom jelu

  • Pogače(1)
  • Pogaca-h(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Pogača(1)

1

Super ti je pogača Snježana, moja mama dodaje krumpir u kruh pa je baš fin, pozzz…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)