Moj profil
još jedan u nizu posnih recepata
Sastojci
Priprema
1.
Pomešajte obe vrste brašna, dodajte so i opet dobro promešajte.
2.
Izmrvite kvasac u mlaku vodu, pa to ostavite da kvasac počne da peni.
3.
U brašnu napravite udubljenje, pa dodajte kvasac sa vodom. Dodajte i ulje i umesite homogeno i elastično testo.
4.
Od testa oblikujte loptu i ostavite dva sata na sobnoj temepraturi.
5.
Pleh, u kojem ćete peći ovu pogaču, podmažite, pa rastanjite testo.
6.
Koktel paradajz isecite na kriške, posolite, pospite bosiljkom, origanom i sveže mlevenim crnim biberom, prelijte uljem, pa pažljivo promešajte.
7.
Rasporedite ovako spremljen paradajz po pogači.
8.
Ugrejte rernu na 200°C i pecite 40 minuta ili dok pogača ne dobije zlatnu boju.
Posluživanje
Isecite na kriške i poslužite.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara