Moj profil

Pogaca sa sirom

55
Pogaca sa sirom

U nizu pogaca sa sirom...jos jedna.

U nizu pogaca sa sirom...jos jedna.

Sastojci

Tijesto
600 grama brasna
3 dcl mlijeka
1 zlicicu soli
50 ml ulja
Fil
500 grama mladog sira (rikota, svapski)
malo soli

Priprema

1.

Promjesati brasno i kvasac, dodati sol, ulje, vrhnje i zamjesiti sa mlakim mlijekom.

2.

Ostaviti na toplom da naraste.

3.

Nadoslo tijesto podijeliti na dvije jufke.

Svaki razviti u pravokutnik. Premazati filom i zarolati svaku jufku.

4.

Zamotati rolne jednu oko druge i staviti u podmazanu okruglu tepsiju.

5.

Ostaviti na toplom da jos malo naraste. Prije pecenja premazati mucenim jajetom i po zelji posuti susamom.

6.

Peci oko 30 minuta na 200ºC i jos 10-20 minuta na 150º.

  • Pogača(2)
  • Peciva-pogace(1)
  • Predjelo(1)
  • Probati(1)

14

Uživali smo, hvala!

Hvala mila 

Izgleda odlično!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Napuhanci od sira
TinaValentina

Napuhanci od sira

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom