Moj profil

Pogača sa sodom bikarbonom i sirom

33

Brza, mirisna. mekana...

Brza, mirisna. mekana...

Sastojci

500 gr brašna
2 kašičice sode bikarbone
oko 200 gr sitnog sira
1 dl ulja
po ukusu soli

Priprema

1.

U posudu za mešenje stavite brašno, sodu bikarbonu, sitnog sira, ulja i sve dobro umesite rukama uz dodatak kisele vode.Testo treba da bude mekše. Ovako umešeno testo pokrijte krpom i stavite da odmara dvadesetak minuta. U uljem ili mašću, podmazan okrugli pleh srednje veličine stavite testo i pecite ga u zagrejanoj rerni na 250 st. oko 15 min. a zatim smanjite na 180 st. i pecite dok odozgo ne porumeni. Pečenu izvadite iz rerne.
Ova pogača je posebno ukusna onako topla, sa ajvarom, sirom i sl.


  • Pogace-brze(1)
  • TIJESTO(1)

1

Dobra pogaca,obozavam testa sa sodom bikarbonom bez kvasca.Brza kad god hitno zatreba👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)