Moj profil

Pogaca ''Sunce''

71
Pogaca ''Sunce''

Pogaca Sunce by me :)

Pogaca Sunce by me :)

Sastojci

1/2 kg. brasna
pola solje mleka (od 250ml.)
pola solje kiselog mleka
250 gr. tvrdi ovci sir
125 gr. margarina

Priprema

1.

Kvasac stavimo u mlako mleko da nadodje sa kasicicu secera i kasicicu brasna.

2.

Brasno mesamo sa kiselo mleko,jaje i kasicica soli.

U brasno stavljamo nadosli kvasac i mesimo glatko testo.

3.

Na radnu dasku stavljamo obilno brasno,mesimo testo i od testo pravimo 6 loptice.Od sve loptice pravimo male jufkice i mazemo ih margarinom.

Samo na zadnja jufka ne stavljamo margarina.

4.

Kada stavimo zadnju jufku pravimo jednu veliku jufku nju mazemo uljem i stavljamo sir.

Jufku zavijemo u rolat i od nje secemo male rolatice debele 2 prsta.

5.

Sve rolatice stavimo u namazanu okruglu tavu br:32 dobro ih pospremimo u krug i namazemo sa zumancem,stavimo sezem i malo margarina.

6.

Pecemo na 220-250 c dok ne porumeni.

  • Pogača(3)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Pogaci(1)
  • Pogače(1)
  • Kruh i peciva(1)

21

🙂

sviđa mi se 😉

Hvala ti DRABRA 🙂pozz. tebi

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ” Sunce ”
Jafi

Pogaca ” Sunce ”

Pogaca Sunce
novembarskamama

Pogaca Sunce