Moj profil

Pogača sunčeko

10

Sastojci

Tijesto
2 vrhom pune žlice oštrog brašna
1/2 kvasca
2 žličice soli
1 žličica šećera
malo ulja
Premazivanje
žličica soli

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto

2.

Ostaviti ga na toplom 30-40 min

3.

Još malo izmijesiti i odvojiti jedan manji dio, za okruglu površinu sunca

4.

Ostatak izvaljati i izrezati trokutiće

5.

Trokutiće stavimo u okrugli pleh (meni je poslužio dio kalupa za pizzu) kako bi formirali zrake

6.

Pokoji trokutić stavimo i u sredinu ako nam ostane slobodnog prostora između zraka (moje su izgleda bile prekratke)

7.

Od hrpice tijesta koja nam je ostala izvaljamo krug

8.

Na krugu (prije nego smo ga stavili na zrake) nožem izrežemo usta i lagano izrezbarimo oči, te dodamo male kuglice od tijesta na mjesto zjenica

9.

Ostavimo da odstoji 50ak minuta

10.

Premažemo posoljenim žutanjkom, te stavimo u pećnicu zagrijanu na 180C

11.

Nakon 20ak minuta pojačamo na 200C, a 10min kasnije stavimo foliju na pogaču, kako se površina nebi prepekla

12.

Sve zajedno pečemo 40-50 minuta

Posluživanje

Izvrsno paše uz nutellu ili neki drugi krem!

  • Pogače(2)
  • Pogača(1)
  • Kruh(1)

6

pogaca je prelepa, recept dobar, velika petica plus…

dobro dosla pogaca je super

hvala vam svima =)