Moj profil

Pogaca suncokret

120 minuta
36
Pogaca suncokret

Ovo sam naucila sa Interneta, ali se ne sjecam izvora.

Ovo sam naucila sa Interneta, ali se ne sjecam izvora.

Sastojci

za
600 gr brasna
300 ml mlijeka
70 gr margarina
malo soli
1 zlicica secera
70 ml ulja

Priprema

1.

Staviti kvasac sa zlicicom secera da naraste u toplom mlijeku.

2.

Dodati ulje i zamjesiti tijesto.

3.

Ostaviti na toplom da naraste (udvostruci velicinu).

4.

Podijeliti tjesto na 10 loptica.

5.

Podmazati okruglu tepsiju u kojoj ce se peci pogaca.

6.

Osam loptica razvaljati na velicinu tepsije i slagati namazane margarinom u pleh, jednu za drugom.

7.

Zadnju koru ne mazati.

8.

Od dve loptice napraviti jednu vecu.

9.

Isjeci tijesto u sredini, skoro do kraja u obliku krsta, dobiju se 4 dijela, pa svaki ponovo isjeci na 4 dijela.

10.

Zavrnuti od sredine prema kraju.

11.

Veliku kuglu staviti u rupu u sredini, koja se formirala poslije zavrtanja tijesta.

12.

Ostaviti ponovo da malo naraste, premazati razrijedjenim zumanjcetom i sredinu posuti makom ili sjemenom lana ili susamom.

13.

Peci oko 40 minuta, prvo na srednjoj temperaturi i poslije na blazoj.

  • Pogače(2)
  • Pogača(2)
  • Dani-kruha(1)
  • Desanka(1)
  • Kruh(1)

8

Divna je…

pogaca ti je za 10

Ovako i ja draga moja mesim pogacu ’” suncokret’” i jako je lepa i vrlo mekana, pozdrav!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Suncokret” – pogaca
Valerija10

“Suncokret” – pogaca

Suncokret pogača
bambona

Suncokret pogača