Moj profil

Pogacice

31

.

.

Sastojci

500 gr. brasna
150 ml. mlijeka
100 ml. mlake vode
malo soli
2 kasike suhog kvasca
malo susama za posipanje

Priprema

1.

 U vecu posudu prosijat brasno i dodat mu sve sastojke osim jajeta i susama.

Zamjesite fino tijesto(bude malo cvrsce ali nema veze:) .

Prekrite tijesto i ostavite da izraste,

Kad je tijesto izraslo podjelite na 2 dijela,oblikujte loptice pa ih stavite u nauljenu tepsiju.

Tijesto dobro rastanjite kao lepinje,premazite izmucenim jajetom,pospite susamom ,prekrite krpom i pustite da izraste.

Kad je tijeso izraslo pecite na 200C dok nedobje finu boju. Gotove pogacice prekrite vlaznom krpom da malo omeksaju.

  • Kruh(1)
  • Peciva(1)
  • Pogačice(1)

10

we alejkumu selam 🙂

Ovo je kao somun volim sesamfrø i cesto somune pravimo :) 

a tebi jedan selam iz Norge.

Divne ,rumene👍