Moj profil

Pogačice od kačamaka sa slaninom i kačkavaljem

120 minuta
13
Pogačice od kačamaka sa slaninom i kačkavaljem

Znam da sam obećala,ali ne mogu da izdržim do nabavke foto aparata,jer me niko ne sluša kod kuće šta im govorim.A i brzinom kojom je ovo nestalo i da sam imala aparat ne bih mogla da uslikam.

Znam da sam obećala,ali ne mogu da izdržim do nabavke foto aparata,jer me niko ne sluša kod kuće šta im govorim.A i brzinom kojom je ovo nestalo i da sam imala aparat ne bih mogla da uslikam.

Sastojci

za
za pogačice
1 čaša od 2 dcl kukuruznog griza
4 iste čaše vode
malo soli
Fil
šnite slanine

Priprema

1.

Za pogačice: Izmešati čašu kukuruznog griza sa 1 čašom vode. Ostale 3 čaše vode sa malo soli sipati u dublju šerpu i ostaviti da provri. Kada provri skloniti sa ringle, pa polako sipati izmešan kukuruzni griz i vodu. Kuvati kao i svaki kačamak, dok se na dnu šerpe ne pojavi trag. Smesu izliti ili na dasku ili u okruglu tepsiju da se stegne.Poravnjati. Dobro ohladiti. Čašom ili modlom vaditi pogačice i ređati u podlazan pleh.

2.

Koliko imate pogačica toliko vam treba šnita slanine i kačkavalja. Ja sam delila kačkavalj za sendviče na pola.Svaku pogačicu blago premazati sa malo margarina, staviti po komad slanine i kačkavalja i zapeći u rerni ne više od 20 min. na 200 stepeni, tj. samo da se kačkavalj malo otopi.

Posluživanje

Umesto slanine možete upotrebiti i šunku ili bilo šta po želji.

  • Prilozi(1)
  • Proja(1)
  • Pogače(1)
  • Kacamak-pogacice(1)
  • Slane-torte-meze(1)
  • Kacamak-palenta(1)
  • Novo(1)
  • Palenta(1)

4

Prihvatam. Ideja je odlična.Samo se spremi na dobijanje kojeg kilograma više i vidimo se. Pozdrav

Imam je jednu ideju. Eto mene kod tebe da slikam, ali i da probam sve lepo sto pravis ;)

Slanina i kackavalj sa kukuruznim – uvek ukusna kombinacija. Ne sekiraj se Anarad bice slika koliko volis kada krenu cure da prave…za mene se zna…pravim naravno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogacice sa kajmakom
mignonne

Pogacice sa kajmakom