Moj profil

POGAČICE OD KRUMPIROVA TIJESTA

16

OVO JE NASTALO UMJESTO BAKINIH ŠUFTNUDLI

OVO JE NASTALO UMJESTO BAKINIH ŠUFTNUDLI

Sastojci

60 dkg krumpira
1 velika žlica svinjske masti
2 žlice vegete
1 žlica papra
1 velika vezica peršina ili vegete

Priprema

1.

Krumpir skuhati,oguliti i izgnječiti.

Dodati mast,jaja,brašno,vegetu i sve dobro izgnječiti tj.da se dobro poveže.

2.

Nakon toga tijesto malo rukama razvucite i dodajte papar,još malo vegete i nasjeckani peršin ili vegetu.Sve još jedanput dobro promijesiti i režite male komade te ih oblikujte u pogačice.

3.

Pecite na vručem ulju tako dugo da s obje strane se lijepo zažute. Pečene stavite na papirnati ubrus da se ocijedi masnoča od pečenja.

Posluživanje

Možete ih jesti same ili uz neki umak ili narezak.

  • Krumpirove-pogacice(1)
  • Kompir(1)

2

sum  pravela  nesto  slicno  i  znam  deka  se  super  meki  ova  mora da se proba🙂

Sviđa mi se, jaako 🙂