Moj profil

Pogačice od sira :)

34
Pogačice od sira :)

(❁´◡`❁)

(❁´◡`❁)

Sastojci

TIJESTO:
oko 400 g glatkog bašna
125 ml vode
125 ml mlijeka
100 ml ulja
NADJEV:
oko 300 g svježeg sira
malo dimljenog sira
začini
jaje za premaz,sezam ili kim

Priprema

1.

U vodi i mlijeku otopiti germu...

Od smjese sa germom i ostalim sastojcima zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji oko 30-tak minuta.

2.

U posudu staviti svježi sir,malo dimljenog sira,soli,papra i peršin.Sve dobro izmiješati.

3.

Tijesto razvaljati te premazati sa smjesom od sira.Preklapati...te razvaljati na pola cm...Modlicom oblikovati pogačice...premazati jajetom i posuti sa sezamom ili kimom i malo posoliti..

4.

Peći na 200 stupnjeva oko 20-25 minuta..

  • Svježi sir(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Pogacice-sa-sirom(1)
  • Slane-pogacice(1)
  • Slane-pogacice-sa-sirom(1)
  • Pogačice(1)

8

Predivnooooo izgledaju  🤗

Preklapala sam i mazala tri puta sa čekanjem od po 15 minuta. Nisam stavljala dimljeni sir i začine, samo svježi sir. Lijepe i ukusne pogačice 👋

Uffff ne znam...nisam ih probala  😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogača sa sirom
coolinarika

Pogača sa sirom

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom