Moj profil

Pogacice s nadjevom

30
Pogacice s nadjevom

Mirisna peciva punjena nadjevom koji im daje socnost i posebnost

Mirisna peciva punjena nadjevom koji im daje socnost i posebnost

Sastojci

za tijesto:
400gr brasna
1kasicica secera
1kasika soli
1kesica germe
100gr pavlake
1dcl kefira
toplo mlijeko po potrebi
za nadjev:
1kasika Vegete
1 jaje za premazivanje
curokot

Priprema

1.

U malo toplog mlijeka staviti secer i germu i jednu kasiku brasna pa ostaviti oko 5 minuta

2.

U brasno dodati sol,prasak za pecivo,pavlaku i kefir

3.

Dodati i mlijeko sa germom pa izmijesati sve da se sastojci uvezu

4.

Dodavati po malo toplog mlijeka i zamijesiti tijesto kao za hljeb.

5.

Pokriti tijesto sa prozirnom folijom i ostaviti da se udvostruci.

6.

Paprike ispeci ,ohladiti i oguliti.

7.

Isjeci ih na komadice,dodati ih mozzarellu sjecenu na komadice,vlasac i Vegetu

8.

Od tijesta odvajati komade(kao loptice,u zavisnosti kolika peciva zelimo),premijesiti svaki komad tijesta na pobrasnjenoj radnoj povrsini da bude kao lopta.

9.

Uzeti casu,umociti je u brasno i na sredinu lopte utisnuti dno case da se dobije forma gnijezda.

10.

U gnijezdo sipati nadjev,premazati ostatak umucenim jajetom i posuti curokotom.

11.

Redati na pleh oblozen papirom za pecenje i peci na 220C prvih 5 minuta a zatim na 180C dok ne porumene

Posluživanje

Posluziti uz ono sto preferirate,a savrseni su u svakoj prilici

  • Hljeb i peciva(1)

11

Hvala, i po mom je 🤗

Prelijepe,a fil je baš po mom ukusu.🙂👋

Hvala Vam mnogooo👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza

Recepti koji koriste slične sastojke

Šampinjoni sa mozzarellom
maslinka

Šampinjoni sa mozzarellom