Moj profil

Pogacice s pavlakom

45
Pogacice s pavlakom

Vec nedelju dana imam nameru probati ovo.Smisljala oko sastojaka i forme, al nikako da nadgem vremena.Veceras sam uspjela i sama sebe iznenadila rezultatom,jer okus im je fantastican

Vec nedelju dana imam nameru probati ovo.Smisljala oko sastojaka i forme, al nikako da nadgem vremena.Veceras sam uspjela i sama sebe iznenadila rezultatom,jer okus im je fantastican

Sastojci

Peciva,kruh
1 kg brasna
40 gr ( 1 kocka) svjezi kvasac
2 kasikice secera
2 kasikica soli
125 gr (pola kocke) otopljeni margarin
1 kesica pecivo
1casa (od 200 gr) kisele pavlake
1 casa (ista od pavlake) svjezi sir
2 kasikice sirce
Za premazivanje
125 gr (pola kocke) margarin
malo sira

Priprema

1.

U mljeko rastvorite secer i kvasac pa ostavite da stase

2.

Brasno prosejte, dodajte pecivo i so.

3.

Kada kvasac stase ,sipite u brasno, dodajte sve ostale sastojke i najpre s mikserom (dodatci za tjesto) a na kraju rucno umjesite tjesto.

4.

Ostavite tjesto da odmara oko 20 min.

5.

Podjelite tjesto na 2 djela da bi lakse radili pa prvi deo oklagijom rastanjite na pobrasnjenoj povrsini.

6.

S casom vadite pogacice, redgajte u namascenu tepsiju. Kad popunite tepsiju, s manjom casom ponovo vadite pogacice koje cete iseci na cevrtine.E sad pogacice poredgane u tepsiju namazite s malo razmucenim bjelancem i ljepite odozgo po 3 cetvrtine od one manje pogacice.Mozete staviti i sir, izmedgu, ja sam na neke stavila na neke ne.

7.

Cetvrtine odozgo namazite zumancem i svakoj pogacici stavite malo margarina.

8.

Peci u zagrejanoj pecnici na 180 `C

9.

Isto radite i sa drugom polovinom tjesta dok ne utrosite tjesto

10.

Dobar tek

Posluživanje

Sa sirom

  • Peciva(4)
  • Pecivo(2)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Bakeries(1)
  • Pogačice(1)

17

😍😍

Predivne su!!!

krasne su

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza

Recepti koji koriste slične sastojke

Kiflice
1981-28

Kiflice