Moj profil

POGAČICE SA ČVARCIMA

30 minuta
19
POGAČICE SA ČVARCIMA

Nikako se nisam usuđivao raditi te pogačice (nisam baš majstor za tjesta svih vrsta), ali moj pekar ima tjesta za prodaju, pa sam se odlučio da nešto isprobam i ispalo je čist dobro......

Nikako se nisam usuđivao raditi te pogačice (nisam baš majstor za tjesta svih vrsta), ali moj pekar ima tjesta za prodaju, pa sam se odlučio da nešto isprobam i ispalo je čist dobro......

Sastojci

za
Kg. 1 Tjesta za pizzu (ili kruh)
Dkg. 25 Čvaraka
Žličica 1 Bibera
Žličica 1,5 Soli
Kom. 1 Jaje

Priprema

1.

Kupljeno tjesto izvaljaj na debljinu cca 1 cm.

2.

Čvarke isjeckaj i usitni,pobiberi i poslovi.

3.

Rasprostri ih po cijeloj površini razvaljanog tjesta.

4.

Tijesto preklopi na pola, a zatim sa svake strane da dobiješ tjesto na "tri kata", te ga razvaljaj.

5.

Čašom izreži pogačice.

6.

Stavi ih na papir za pečenje na pleh i namaži sa razmućenim jajetom.

OBAVEZNO ŠTO SAM JA ZABORAVIO MALO ZAREŽI GORNJI DIO POGAČICE NOŽEM  !!!!

7.

Stavi u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i peci cca 25-30 minuta.

Posluživanje

Posluži tople. Iskreno prema mojem mišljenju nisu ono naj kvalitete, ali su pogotovo za prvi puta super, tako da više nemam straha da ih radim, a svaki će puta biti sve bolji i bolji,pa probajte i vi kao početnici, nema staha nebute ih bacili .

2

Odlično izgledaju!

točno takve pravi moja mama 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

pogačice sa čvarcima
superkemija

pogačice sa čvarcima