Moj profil

Pogacice sa krem sirom

615
Pogacice sa krem sirom

Fine,mekane ,super za predjelo,kao uzina za djecu…........

Fine,mekane ,super za predjelo,kao uzina za djecu…........

Sastojci

900 g brasna
350 g maslaca
450 g krem sira(ja upotrebljavam philadelphia)
2 male kasike suhog kvasca
2 male kasike soli
2.5 male kasike secera
1 bjelance za premaz(moze i cijelo jaje)

Priprema

1.

U zdjelu staviti maslaci krem sir koji smo ostavili da omeksa na sobnoj temperaturi 20-tak minuta.Miksati maslac i sir dok se ne sjedine, pa zatim dodati jaja i opet izmiksati.

2.

Zatim dodati basno, kvasac, sol i secer ,pa neprestano lagano miksajuci dodati mlijeko i zamijesiti tvrdje tijesto.

3.

Tijesto pokriti i ostaviti u frizideru najmanje 6 sati ,a moze i preko noci.

4.

Na pobrasnjenoj podlozi rastanjiti tijesto oko 1 cm debljine i vaditi pogacice ili neke druge oblike.

5.

Meni od ove mjere izadje 4 tepsije.

6.

Pogacice staviti na pomascenu tepsiju, premazati jajetom i po zelji posuti susamom ili makom i ostavimo da nadodju dok se ne ugrije pecnica.

7.

Pecnicu staviti da se zagrije na 210 stepeni kada popunimo dugu tepsiju.

8.

Peci 15 minuta ili dok ne porumene.

  • Pecivo(11)
  • Peciva(10)
  • Pogačice(7)
  • Peciva-slana(4)
  • Party(3)
  • Grickalice(2)
  • I-jogurt(1)
  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Uz caj(1)

94

Drago mi je da su uspjele i da ih je nestalo 🙂 Jedan mali savjet,ja obicno ako pravim tijesta sa praskom za pecivo ostavim da odstoje bar petnaestak minuta i budu puno bolja nego kada se odmah radi sa njima.

Reći ću samo da ih više nema 😁 Vjerujem da bi bile bolje da su odstajale i da su s kvascem, ali nema im ni ovako zamjerke. Jedino mi je trebalo manje mlijeka, kao što ti uvijek i naglasiš <3

Draga MercrediMatin hvala puno na povjerenju 🙂 Ja pravim pogacice i sa praskom za pecivo,tako da ne bi trebalo biti problema.cekam utiske 🙂 Pozz ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Napuhanci od sira
TinaValentina

Napuhanci od sira

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom