Moj profil

pogačice sa krompirom

33
pogačice sa krompirom

slika 2

slika 2

Sastojci

200ml H2O
1 mali kvasac
1 kašika soli
200g margarina ili masti
500-700g brašna
premazivanje

Priprema

1.

umesiti testo i ostaviti ga 1h u frižideru

2.

ražviti oklagijom i vaditi pogačice

3.

premazati žumancetom i posuti kimom

4.

peći u zagrejanoj pećnici

5.

gotovo

  • Grickalice(1)
  • Kiflice-fine(1)
  • Grickalicke(1)
  • Pecivo(1)
  • Kiflice(1)

3

odmah staviš u frižider

Dali se tijesto prvo pusti na toplom da se digne pa onda u fružider, ili se diže tek u pećnici? Ne smeta li to stajanje u frižideru djelovanju samog kvasca?

Pogačice ili roščići? Čini mi se da su na fotografiji baš roščići. No bilo kako bilo, probat ćemo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bakine pogacice sa krompirom
SmikiStef

Bakine pogacice sa krompirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Knedle
jugan

Knedle