Moj profil
viki29
10.3.2009.

Pogačice sa sezamom

79
viki29
10.3.2009.

Sastojci

Tijesto
70 dkg glatkog brašna
15 dkg maslaca
40 gr svježeg kvasca
2,5 dcl mlijeka
5 žlica kiselog vrhnja
2 jaja
2 žličice soli

Priprema

1.

U mlijeku razmututi kvasac, te dodati otopljeni maslac. Od svih sastojaka zamjesiti tijesto, te ga ostaviti u hladnjaku 1 sat. Tijesto razvaljati na debljinu od 1 cm, te izrezati pogačice, premazati ih jajem i posuti sezamom. Pogačice peći oko 20 minuta na 180-200 stupnjeva.

  • Pogačice(4)
  • Peciva(3)
  • Pecivo(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Peciva-kvas(1)
  • Kifli(1)
  • Slano pecivo(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Dizano(1)

14

Ja sam napravila mix ovog i ovog recepta posto su dosta slicni, a namirnice koje sam imala nisu se uklapale potpuno ni u jedan. Sve u svemu ispale su super pogacice, ali obavezno cu probati i pojedinacno recept.

ja sam ih pravila i super su. Jednostavne su za napraviti, ima ih puno i veoma, veoma ukusne.

prelijepe moram isprobati…