Moj profil

Pogačice sa sirom

247

Nestanu u trenu!

Sastojci

Tijesto za 54 komada
250 gr margarina
1 žličica soli
Za premazivanje i posipanje

Priprema

1.

U veću posudu usuti brašno.

2.

U brašno dodati margarin izrezan na listiće.

3.

Mikserom promiješati sastojke.

4.

U smjesu brašna i margarina dodati sol i sir.

5.

Smjesu dobro izraditi dok ne postane glatka kao krema.

6.

Tako pripremljeno i meko tijesto ostaviti u hladnjaku 2-3 sata ili u zamrzivaču oko 30-40 minuta da se stisne.

7.

Na radnu površinu posutu brašnom izvaditi ohlađeno (tvrdo) tijesto.

8.

Tijesto razvaljati na cca. 1 cm debljine i kalupom promjera 3-4 cm izrezivati oblike (kalup prije svakog izrezivanja tijesta uroniti u brašno).

9.

Pogačice poslagati na lim za pečenje obložen papirom za pečenje te ih premazati razmućenim jajetom i posuti sezamom.

10.

Pećnicu zagrijati na 180*C i peći pogačice 20-25 minuta.

Posluživanje

Makar se tijesto prilikom izrade činilo previše ljepljivo, ne dodavati brašno!

Kako ih je izvela poshada, marijadj, monna, bubla

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više