Moj profil
Cattleya
7.3.2015.

Pogačice sa sirom

60 minuta
12

Jednostavan recept za fine pogačice od sira :-) :-)

Jednostavan recept za fine pogačice od sira :-) :-)

Cattleya
7.3.2015.

Sastojci

1 svježi sir
1 margarin
1 kiselo vrhnje
3 jaja
1 Prašak za pecivo Docela
1 žl soli
1 žl šećera
1 kg Glatko brašno Podravka

Priprema

1.

Dobro umijesiti sastojke i postepeno dodavati brašno. Kada dobro umijesite tijesto, ostavite 30 min. Nakon toga razvaljati i oblikovati. Peći na 200C 15-20 min. 

Po želji možete postpati sezamom, kimom, ... nakon što razvaljate.

  • Svježi sir(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Pogacice-sa-sirom(1)
  • Sir(1)
  • Slano(1)
  • Peciva(1)
  • Pogačice(1)

3

Što se tiče svježeg sira to je sasvim svejedno koja količina, ovisi o tome koliko želimo da se sir osjeti. Ja uglavnom koristim onaj od pola kg, a margarina 250g. Mislim da zapravo margarina je pakiran uglavnom u tim količinama.

Radim slično samo sa germom

1 svježi sir - koliko težak? Pretpostavljam da misliš na 250 grama margarina? I na vrhnje od 2 dcl?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)