Moj profil

Pohana marinirana piletina

30 minuta
812
Pohana marinirana piletina

Začini su nezaobilazno kulinarsko poglavlje, jer dopunjuju miris, okus i izgled hrane, a zahvaljujući njima, ova marinada i svakidašnjem jelu, kao što je pohana piletina, posve je izmijenila prirodu. I okus.

Začini su nezaobilazno kulinarsko poglavlje, jer dopunjuju miris, okus i izgled hrane, a zahvaljujući njima, ova marinada i svakidašnjem jelu, kao što je pohana piletina, posve je izmijenila prirodu. I okus.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za paniranje
1 žlica brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomiješajte sok od limuna, ulje, malo soli, papar, izgnječeni češnjak, sitno nasjeckani peršin, nekoliko usitnjenih listića ružmarina i jedan mali lovorov list.

2.

Pile izrežite na komade, stavite u porculansku posudu te prelijte dobivenom marinadom. Sve promiješajte i ostavite oko dva sata u hladnjaku. Poželjno je meso povremeno okrenuti. Po potrebi ocijedite suvišnu marinadu, a piletinu malo dosolite.

3.

U istučena jaja pomiješana s brašnom umočite svaki komad mesa pa ga ispržite u vrućem ulju.

Posluživanje

Pohanu piletinu poslužite s ploškama limuna i zelenom salatom.

Savjet

Količine i vrste začina za marinadu možete kombinirati prema vlastitom ukusu.

Kako bi se meso kvalitetno ispeklo, vodite računa o temperaturi ulja.

  • GLAVNA JELA(218)
  • Piletina(72)
  • Meso(17)
  • Glavno jelo*(13)
  • Ručak(10)
  • Glavna jela - piletina(6)
  • Perad(5)
  • Marinada(4)
  • Pohano(2)

17

Ovo OČITO nije vegetarijanski recept i treba maknuti tag.

Lijepo, puno nam se svidjelo. Preporučujem korištenje manjih komada piletine, kako bi se fino ispržilo.

Pravila sam ovo vise puta i ispalo mi je ok, a ukus je sasvim fin, te sam sacuvala recept za ubuduce. Hvala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marinirana piletina u jogurtu
Pomoravka

Marinirana piletina u jogurtu

Marinirana piletina sa rostilja
Strufna

Marinirana piletina sa rostilja