Ovo i nije neki recept,već samo ideja za neki brzi ručak...za sve one koji do sad nisu probali pohati jetrica....U dućanu gdje nabavljam piletinu,od prodavačice dobila sam pohvalu za ovu i preporuku neka svakako isprobam...Ja jesam,isprobajte i vi...!!!!
Ovo i nije neki recept,već samo ideja za neki brzi ručak...za sve one koji do sad nisu probali pohati jetrica....U dućanu gdje nabavljam piletinu,od prodavačice dobila sam pohvalu za ovu i preporuku neka svakako isprobam...Ja jesam,isprobajte i vi...!!!!
Sastojci
Priprema
Pileća jetrica očistite i posolite.Neka budu što veći komadi-nemojte ih rezati.Uvaljajte ih prvo u brašno,pa razmućena jaja sa malo soli i na kraju uvaljajte u krušne mrvice.
Pržite ih na malo ulja po par minuta sa svake strane.Izvadite na papir da se upije masnoća.Poslužite uz salatu,tartar,majonezu...
Kod nas uz jetrica i odlična rolana palenta koja odlično ide uz jetrica.Recept za rolanu palentu pogledajte ovdje-https://www.coolinarika.com/recept/rolana-palenta/
Kako je tebi ispao recept?
3