Moj profil

POHANA PURETINA I RIZI-BIZI

60 minuta
8
POHANA PURETINA I RIZI-BIZI

Pohana piletina ili puretina i uz to rizi-bizi kao prilog.

Fino i uvijek je mirisalo na "još".

Pohana piletina ili puretina i uz to rizi-bizi kao prilog.

Fino i uvijek je mirisalo na "još".

Sastojci

za
1/2 kg purećeg ili pilećeg filea
1,5 šalica riže ( šalica od 2 dcl) basmati
2 šalice graška
1 glavica crvenog luka
Za paniranje
Za prženje

Priprema

1.

Pureći file istucite na dasci i posolite.

Jaje pomiješajte sa malo mlijeka i istucite.

File najprije stavite u brašno pa u jaja i na kraju u krušne mrvice.

2.

Panirani file pržite u dubokom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

3.

Grašak prodinstajte na luku koji ste prethodno sitno nasjeckali.  Podlite vodom i dinstajte ga dok ne omekša.

U posebnoj posudi skuhajte rižu ( omjer riže i vode 1:3) koju ste posolili.

4.

Rižu kuhajte  vremenski prema uputi sa vrećice.

Kad je riža kuhana dodajte je grašku i sve zajedno lagano promješajte da se sjedini.

Posluživanje

Poslužite uz ciklu, matovilac, zelenu ili neku drugu salatu koju volite.

3

Ručak,odličanodličan

😋

super ručak 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Djuvec
Babuci

Djuvec