Moj profil

Pohane bukovaće (gljive)

20 minuta
12
Pohane bukovaće (gljive)

Volim ovo pripremati jel je super zamjena za meso !

Volim ovo pripremati jel je super zamjena za meso !

Sastojci

za
gljive…
500 grama bukovaća
1 list peršina
1 ćešanj češnjaka

Priprema

1.

Bukovaće operemo i malo posušimo krpom i umotamo malo u čistu krpu dok ne razlupamo jaja i pripremimo brašno i krušne mrve.

2.

sad vadimo bukovaće iz krpe i ako su još vlažne ne njih stavljamo nasjeckani češnjak i peršin i malo posolimo a, ako su se skroz posušile navlažimo ih i začinimo.

3.

zagrijrmo ulje za pohanje i tako začinjene bukovaće uvaljamo u brašno ,pa u jaja ,i u krušne mrve i ispohamo.

4.

bukovaće su brzo gotove i to znaći da se pohaju cc 10 tak min kad se napravi kora od prezli gotove su.

Posluživanje

Uz ove glive serviramo samo limun ili nakon pohanja pokapamo limunov sok. Nadam se da će vam biti fino

  • Bukovace(2)
  • Pohanje(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Isprobano-za-4(1)
  • Cesnjak(1)

8

Hey! Na slici su suncanice a ne bukovace :)

hvala :)

Nema beda samo makni stabiljkicu na kojoj je klobuk ,jer sve gljive su malko žilave pa ako ti smeta pohaj samo meso gljive tj.klobuk.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vrganj za ručak
dbilanovic

Vrganj za ručak

Recepti koji koriste slične sastojke

Ružice s orasima
nane0311

Ružice s orasima