Moj profil

Pohane palačinke

60 minuta
9
Pohane palačinke

Odmah iza uskrsnih blagdana valja što prije iskoristiti ostatke šunke, kobasice, sira, jaja....Šteta da se baci. Najbolje mi svi pojedu pohane palačinke. 

Odmah iza uskrsnih blagdana valja što prije iskoristiti ostatke šunke, kobasice, sira, jaja....Šteta da se baci. Najbolje mi svi pojedu pohane palačinke. 

Sastojci

za
10 kom pečenih palačinki
oko 30 dag kuhane šunke, bunceka i kobasice
10 dag sira gaude
2 dl kiselog vrhnja ili jogurta
1 dl mlijeka
soli , papra i vegete po ukusu
malo zelenog peršina
mrvice kruha po potrebi
brašno za pohanje

Priprema

1.

Ako ste već ispekli palačinke napravili ste pola posla. Sad sve sastojke: šunka,kobasica, sir, kuhana jaja peršin sitnije isjeckati. 

U posudi izmutiti svježa jaja sa vrhnjem i dodati isjeckane sastojke . Dodati začine i sve dobro izmješati. Puniti palačinke i složiti kao pismo ( kao što sam ja),  ili urolati kao zatvorenu palačinku.Sad upanirati i pohati na ulju dok porumeni.Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.

2.

Sad upanirati i pohati na ulju dok 

porumeni.Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.

Posluživanje

Posluži toplo uz sezonsku salatu ili mladi luk i hren.

  • Ostaci-uskrs(1)
  • Pohane-palacinke(1)
  • Palačinke(1)
  • Palačinke slane(1)
  • Palacinki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohane palačinke punjene piletinom i gljivama
jakica

Pohane palačinke punjene piletinom i gljivama

Recepti koji koriste slične sastojke

Moja omiljena smjesa za pohanje
una64

Moja omiljena smjesa za pohanje