šnicle (svinjske ili teleće, od buta)

jaje

brašna

krušnih mrvica

soli, papra, vegete

ulja za prženje

bijelog ovčjeg sira, izmrvljenog

kiselog vrhnja

buđole ili pršuta

mladog luka s perima, sjeckanog

bijelog papra

<para>Šnicle istući, posoliti i popapriti.</para>

<para>Sastojke za nadjev izmiješati.</para>

<para>Šnicle napuniti nadjevom i čvrsto umotati i pričvrstiti čačkalicama.</para>

<para>Panirati : brašno – jaje – mrvice</para>

<para>Pržiti u dubokom ulju na umjerenoj temperaturi sa svih strana, oko 15 min.</para>

gotveni-jadenja-svinsko

cool-snicle

Glavna jela

Pohane šnicle sa proljetnim nadjevom

Lipa naša <i>cool</i> šinjorina <a href="http://www.coolinarika.com/klub/agatha/">Agatha</a> izdvaja svojim kulinarskim znanjem i provjereno dobrim <a href="http://www.coolinarika.com/klub/agatha/recepti/">receptima</a> koji imaju velik broj <i>fanova</i>. Ideja joj ne nedostaje. Za svaku pohvalu!

Pohane šnicle sa proljetnim nadjevom

Sastojci

Priprema

Posluživanje

18

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme