Priprema
-
1.
Tikvicu ogulimo, očistimo od sjemenki i narežemo na tanke šnite, posolimo i popaprimo.
-
2.
Šunku narežemo na tanke ploške.
-
3.
Slažemo tikvica-šunka-sir-tikvica
-
4.
Za smjesu za pohanje vilicom izradimo jaja, te dodajemo brašna i mlijeka da dobijemo srednje gustu smjesu (malo gušću od smjese za palačinke).
-
5.
Tako složeni “sendvič” uvaljamo u smjesu za pohanje i pečemo na laganoj vatri.
Komentari (4)