Moj profil

Pohani cvijetovi bazge s mozzarellom

4
Pohani cvijetovi bazge s mozzarellom

Već duže vrijeme ne poham u dubokom ulju. Sve nekako prebacujem u pećnicu, puno je bolje, barem meni, s obzirom da ne mogu konzumirati masnoću od prženja. Tako sam i cvjetove bazge pohala u pećnici s dodatkom mozzarelle. Ma, odlično je bilo!

Već duže vrijeme ne poham u dubokom ulju. Sve nekako prebacujem u pećnicu, puno je bolje, barem meni, s obzirom da ne mogu konzumirati masnoću od prženja. Tako sam i cvjetove bazge pohala u pećnici s dodatkom mozzarelle. Ma, odlično je bilo!

Sastojci

za
1/2 dcl mlijeka

Priprema

1.

Za početnike - cvjetove bazge uberite za sunčana vremena, ne poslije kiše. Ljubitelji bazge to već dobro znaju!

2.

U posudu stavite mlijeka, razmutite jaje, dodajte sol i papar, brašno  i prašak za pecivo.  

3.

U pripremljenu smjesu umočite cvjetove bazge držeći ih za peteljku i slažite ih na tepsiju malo podmazanom uljem.

4.

Kada ste složili sve cvjetove, odrežite peteljke škarama za povrće.

5.

Dodajte komadiće mozzarelle i stavite peći na 250 °C 10+tak minuta, dok ne malo na zažuti i sir ne rastopi.

Posluživanje

Izvadite iz pećnice i poslužite toplo uz povrće kuhano na pari. Pospite s nasjeckanim vlascem. Uz to prija i salata od rajčice! Dobar tek!

  • Predjadenja-topli(1)
  • Mozzarlla(1)
  • Vrutok(1)
  • Bezgovi-cvetovi(1)
  • Pirovo-brasno(1)
  • Cvjetovi-bazge(1)
  • Bazga(1)
  • Bozel(1)
  • Pohanje-u-pecnici(1)

7

Pohala sam bazgu..no ovo sa mozzarelom je super..i bezglutenski je ako dodam GF brašno!!

Hvala vam svima na javljanju. Nama se jako dopalo, možda će se i vama.

Probala sam i bagrem i bazgu i dobro je ,baš ti hvala što me podseti na njih .👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Bazga cvijet, susenje i sirup (caj i sok)
Taana

Bazga cvijet, susenje i sirup (caj i sok)