Moj profil

Pohani file oslića

30 minuta
26
Pohani file oslića

Brzo, jednostavno svakidašnje jelo

Brzo, jednostavno svakidašnje jelo

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 kg očišćenog filea oslića
2 žličice soli
1 žličica papra
1/2 žličice ružmarina
krumpir salata
tartar umak
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

File odmrznemo, narežemo po pola i napacamo sa soli, paprom i ružmarinom

2.

Oslić uvaljamo u mrvice, pa jaja pa mrvice.

3.

Zatim stavimo na vruće maslinovo ulje na teflonsku tavu.

4.

Pržimo dok ne porumeni.

5.

Kad izvadimo iz tave, stavimo na papirnati ubrus da upije višak ulja.

6.

Zatim ga posložimo na zagrijani tanjur kako se nebi ohladio s limunom.

Posluživanje

Poslužimo ga sa krumpir salatom, kukuruznim kruhom i tartarom.

Dobar tek!

  • OSLIĆ(2)
  • Riba(1)

3

prefinoo, oslić mi je najdraža riba🙂 pravimo na isti način❤️

Ovako pripremljen oslić jako volim, još uz krumpir salatu - divan ručak

Jako fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Svinjski file (lungić) u pikantnom umaku
arasic

Svinjski file (lungić) u pikantnom umaku