Moj profil
coolinarika
27.12.2005.

Pohani kotleti

35 minuta
162

Baš volite kada vam podijele komplimente o maštovitosti u kuhinji, ali nije lako svaki put zablistati. U trenucima kreativne blokade, krenite od klasika, začinite ga nečim novim i svi će vas pitati koji to tajni sastojak čini običan kotlet svečanim.

Baš volite kada vam podijele komplimente o maštovitosti u kuhinji, ali nije lako svaki put zablistati. U trenucima kreativne blokade, krenite od klasika, začinite ga nečim novim i svi će vas pitati koji to tajni sastojak čini običan kotlet svečanim.

coolinarika
27.12.2005.

Sastojci

za
800 g svinjskih kotleta
1 žlica Vegete Natur za svinjetinu
3 žlice Hrena Podravka
1 žlica kiselog vrhnja
1 žlica mljevenih oraha
ulje za pečenje kotleta
Smjesa za paniranje
3 jaja
80 g krušnih mrvica
80 g Oštrog brašna Podravka
malo soli

Priprema

1.

Narezane kotlete potucite batom za meso i pospite Vegetom Natur svinjetina.

2.

Hren pomiješajte s kiselim vrhnjem i mljevenim orasima. Jednu stranu kotleta premažite pripremljenim hrenom.

3.

Nakon toga kotlete uvaljajte u brašno, razmućena jaja, koja ste prethodno posolili, i krušne mrvice.

4.

Kotlete pecite na zagrijanom ulju u široj tavi i to tako da ih najprije okrenete na stranu koja je namazana hrenom.

5.

Kotlete pecite na laganoj vatri sa svake strane oko 8 minuta.

Posluživanje

Pečene kotlete stavite na upijajući papir i poslužite uz pire krumpir i zelenu salatu.

Savjet

Kotlete stavite peći na dobro zagrijano ulje, a nakon toga smanjite vatru na minimum.

  • GLAVNA JELA(31)
  • Ručak(6)
  • Svinjetina(6)
  • Meso(5)
  • Pohani kotleti(3)
  • TOPLA PREDJELA(2)
  • Pohano(1)
  • Pohanje(1)
  • Meseko(1)

2

stara moja ov dva mesna recepta su zeka, te fala na phvali mog recepta , a ima ih stvarno brdo dobrih

Htjela bih samo pohvaliti ovu web stranicu, mislim da je super! Svaka čast! Ima super recepta, i svaki dan nađem super jela, kojima iznenadim svog muža i dijete. Samo pohvale :)